Alféles

Fazenda Alegria

Encontrei no teu gosto o gosto perdido da infância

No teu cheiro o cheiro da garapa no tacho de cobre

Fechei os olhos e revi a fumaça subindo, a fervura

O aroma da cana, o barulho do engenho, a parelha de bois

Voltei muitos anos no seu sabor de rapadura

Voltei a saudade do passado, da infância

Voltei a minha avó, ao meu avô

Às horas boas desfrutadas em brincadeiras

Ao som do rego, da roda d’água,do cheiro de açúcar

Voltei as minhas tranças apertadas que insistiam em desmanchar

O doce carinho das histórias contadas,

Sempre a hora de dormir

Sempre com bichos falando

Histórias de caipora e sacis

Mundo encantado, vida feliz naquele tempo

Onde eu nem sabia direito o que era o mundo

Onde esperava a puxa com a cana mirim na mão

Quando sentava na casa do forno para saborear a vida

Com cheiro de biscoito assando e café torrando

Em horas ganhas e lambuzadas

C.A. 18/01/2009  (memória gustativa)